膳食療法對肥胖有效果嗎?

膳食療法肥胖治療的最基本的方法之一,無論採取其他哪種治療方法,都必須輔助以 膳食療法;同樣地,在實施膳食治療的同時也必須輔助以運動療法、行為療法等其他治療方法。一般來說,在膳食療法開始後的1~2月,可減重3~4kg,此後可與運動療法並用,保持 每月減重1~2kg,這樣可獲得比較理想的治療效果。orligal

膳食療法可分為三種類型。

(一)節食療法 每天攝入的能量大約在5020~7530kJ(1200~1800kcal),其中脂肪占總能量20%、蛋白質20%~25%、碳水化合物55%。奧利司他

(二)低能量療法 每天攝人的能量大約在2510—4150kJ(600~1000kcal),脂肪<20%,蛋白質20%。兩種療法主要適用於輕、中度肥胖者。肥胖者可根據自己的情況選擇其中任何一種治療方法,但是,最好在醫生的指導下進行。排油丸

1.控制能量的攝人量lkg人體脂肪大約含有29290kJ(7000kcal)的能量,因此,減輕體重(脂肪)1kg,必須大約減少29290kJ(7000kcal)的能量攝人。如果每天減少能量攝人2092~2929kJ(500~700kcal),則大約需要14~10天時間,才能實現減掉1kg脂肪的目標。一般來說,以在實際操作過程中,一般規定年輕男性每天能量的攝人低限為6690kJ(1600kcal),年 輕女性為5860kJ(1400kcal)。減肥

全天能量的分配:一日三餐,早餐30%,午餐40%,晚餐30%。開始減肥階段,為解決 饑餓問題,可在午餐或早餐中留相當於5%能量的食物,約折合主食25g,在下午加餐。奧利司他排油丸

2.適當的營養素分配比例

(1)供能營養素的能量分配比例:由於限制了能量的攝人,所以要保證必需的營養素供給,才能保證人體正常的生理功能。在減肥過程中,三大供能營養素的分配是至關重要的。 正常平衡膳食的三大營養素分配比例是蛋白質占總熱能的12%~15%,脂肪為25%~28%, 碳水化合物為60%,而肥胖治療膳食的三大營養素分配原則是蛋白質占總熱能的25%,脂肪 占15%,碳水化合物占60%。在蛋白質的選擇中,動物性蛋白質可占總蛋白質的50%左右, 烹調油應選擇橄欖油、茶油、葵花子油、玉米油、花生油、豆油等。orligal排油丸

(2)保證維生素和無機鹽的供給:因為受攝入的能量限制,所以在膳食減肥時,常常會出現維生素和無機鹽攝人不足的問題。容易缺乏的維生素主要有維生素B1、維生素B2、煙酸 等,容易缺乏的無機鹽有鈣、鐵等。為了防止維生素和無機鹽缺乏病,在進行膳食治療的過程中,必須注意合理的食物選擇和搭配。新鮮蔬菜、水果、豆類、動物內臟如肝臟、牛奶等 是維生素和無機鹽的主要來源。另外,在醫生的指導下,可以適當服用多種維生素和無機鹽製劑。奧利司他排油丸

(3)增加膳食纖維的供給:肥胖患者常有便秘的問題,適當增加膳食纖維的攝入不僅有助於緩解便秘,還可以減少脂肪和糖的吸收。所以提倡食用富含膳食纖維的食物,最好能保 證每天的膳食纖維攝人量為30g左右,相當於500~750g綠葉蔬菜和lOOg粗雜糧中含的膳食纖維。奧利司他排油丸

(4)戒酒:在進行膳食治療時,最好不要飲酒,酒類主要含有乙醇,而不含其他營養素,1ml乙醇可提供能量7kcal,因此飲酒常常導致攝人的能量過高而使減肥失敗。

3.膳食習慣和行為的改變糾正不良的膳食習慣是減肥成功的關鍵之一。肥胖者常見的不良膳食習慣有不吃早餐、而午餐和晚餐特別是晚餐進食過量;愛吃零食、甜食;進餐速度過 快等。肥胖者應針對自己的這些不良習慣,提出相應的糾正方法對於減肥具有事半功倍的作用。排油丸

(三)肥胖的極低能量療法極低能量療法主要適用於重度和惡性肥胖患者,實施極低能量療法時,通常患者需要住院,在醫生的密切觀察下進行治療。 如果因治療的需要,每天攝人的能量控制在2510kJ(600kcal)以下則稱為極低熱量療法,也稱為半饑餓療法。極低能量療法不是肥胖膳食治療的首選方法,而僅僅適用於節食療法治療不能奏效的肥胖患者或頑固性肥胖患者,而不適用於生長發育期的兒童、孕婦以及患有重要器官功能障礙的患者。 極低能量療法的治療時間通常為4周,最長不超過8周。嚴格地說,使用極低能量療法治療的患者必須住院,在醫生的密切觀察下接受治療,不可在門診或患者自己在家進行。在實施極低能量療法之前,需要進行2~4周的臨床觀察,在這期間內確認使用極低能量療法的必要性、可行性以及健康檢查,然後轉入極低能量療法。奧利司他排油丸